Le wok Canton de Spring est idéal pour préparer un succulent pad thaï ou un sauté de légumes épicé à la thaïlandaise. Le centre du wok devient particulièrement chaud, ce qui permet une cuisson rapide à haute température. Ainsi, les nutriments des légumes sont préservés et la viande conserve toute sa jutosité. Apportez le charme culinaire de l'Asie dans votre cuisine grâce à ce wok.
- Wok Canton doté d’une poignée en bois de hêtre au grain unique
- petite zone de cuisson centrale à l’intérieur et parois hautes et arrondies
- les ingrédients individuels peuvent être sautés à feu vif au centre, tandis que les autres peuvent être regroupés sur les bords et rester plus frais
- idéal pour une cuisson à haute température
- Fabriqué en acier au carbone résistant
- grâce à son faible poids, il est idéal pour faire sauter les aliments
- sa forme arrondie permet de réaliser le mouvement typique de la poêle
- résistante aux rayures, à la rouille et aux salissures
- développe au fil du temps une patine aux propriétés antiadhésives
- convient à tous les types de cuisinières
- À laver à la main